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目前,中國是全球大的休閑食品市場之一,2020年中國休閑食品行業(yè)的市場規(guī)模為7749億元,2015-2020年的復(fù)合年增長率達到6.6%。過去幾年,良品鋪子等幾家行業(yè)頭部品牌,獲得了超出行業(yè)平均增速的高速增長。
但頭部品牌間的分化也在加劇,不同的增速背后,是不同的發(fā)展階段。在經(jīng)過了疫情、以及資本市場的不確定性后,休閑零食行業(yè)競爭的激烈也愈發(fā)激烈,2022年的重要性毋庸置疑。
作為開年個大的促銷節(jié)點,年貨節(jié)成為發(fā)力重點。比如良品鋪子,從2021年12月就開始預(yù)熱的“全民金選大堅果”微博話題,官宣新任品牌大使,再到2022年1月14日攜手天貓超級品牌日以“金年開金口”為主題,發(fā)布新春賀歲片,掀起打年貨熱潮。
針對過年期間零食禮盒需求,良品鋪子重點推出“良品金選”系列禮盒,作為一款高端產(chǎn)品,“良品金選”禮盒不僅擁有高品質(zhì),而且還能滿足多元化需求。通過聚焦年貨節(jié),瞄準Z世代對高顏值、高品質(zhì)年貨需求,將堅果禮盒產(chǎn)品打造成過年期間的必備產(chǎn)品,在同質(zhì)化的產(chǎn)品中推高了競爭壁壘。
從行業(yè)本身勢能看,年貨是年味的承載,在置辦的年貨清單中,零食必不可少。據(jù)CBNData報告顯示,年貨節(jié)是零食禮盒年度消費高峰,僅2020年2月~2021年1月線上禮盒復(fù)合增長率便超過20%。與此同時,年貨節(jié)更是零食禮盒的消費高峰,其中堅果炒貨在零食禮盒消費占比高。
而從2019年起,良品鋪子率先在行業(yè)提出高端零食戰(zhàn)略定位,從了解消費需求出發(fā)進行自主研發(fā),并建立供應(yīng)鏈研發(fā)體系。經(jīng)過專業(yè)獨立機構(gòu)測評,良品鋪子有4款堅果獲得“品質(zhì)90+”認證,“良品金選”禮盒以堅果為主打延伸至果干果脯、肉脯等品類,用高品質(zhì)、健康、營養(yǎng)的產(chǎn)品,為消費者提供更多的選擇。
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